6月16日,，由河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與許昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的“突破傳統(tǒng)?創(chuàng)意無限”2024年“紫米杯”河南省大學(xué)生食品創(chuàng)意大賽決賽在許昌學(xué)院舉行,。經(jīng)過激烈的角逐，我校學(xué)子榮獲二等獎兩項(xiàng),、三等獎一項(xiàng)、優(yōu)秀獎兩項(xiàng),，學(xué)校榮獲“優(yōu)秀組織單位獎”,。
比賽分為匯報(bào)和答辯兩個環(huán)節(jié)，食品與藥品學(xué)院師生團(tuán)隊(duì)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,、產(chǎn)品配方,、產(chǎn)品功效、市場策略等方面進(jìn)行了精彩匯報(bào),，圍繞專家提問作了詳細(xì)回答,，展示了他們深厚的專業(yè)知識功底、出色的應(yīng)變能力和溝通技巧,，贏得了現(xiàn)場評委們的一致好評,。
通過參與此次比賽，鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐操作能力,，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維意識,，同時也激勵了我校食品專業(yè)學(xué)生投身于食品創(chuàng)意領(lǐng)域，為食品行業(yè)的發(fā)展作出積極貢獻(xiàn),。
洛師新聞
